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厨师长

公司行业:
盘锦餐饮服务/酒店/旅游招聘
公司规模:
100-199人
公司所在地:
盘锦(进入盘锦招聘网
公司性质:
中外合营(合资.合作)
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职位编号:84210254 职位描述 (盘锦厨师长招聘 )
职位描述/要求:

岗位职责

1.负责处理厨房的运作及行政事务;

2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3.负责制订厨房的各种工作计划;

4.负责对厨房的出品,质量和食品成本进行把控;

5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6.妥善处理客人对出品的投诉;

7.检查厨房员工的操作规范;

任职资格

1.年龄30-45岁,高中以上学历,身体健康,五年以上星级酒店厨师长工作经验;

2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4.对成本控制管理,食品营养学,厨房的设备知识拥有一定的基础。

联系人:吴*** 15998855205

该“盘锦厨师长招聘”的职位信息由盘锦沁温泉度假有限公司发布,如果您想找盘锦厨师长的工作,可以直接在线申请该职位。盘锦招聘网提醒您:一份完整的简历会受到更多企业的青睐,不要忘记经常更新您的简历哦。
职位类别:
厨师/面点师
更新日期:
2017/9/20
职位性质:
全职
工作地点:
盘锦
学历要求:
高中及以上
招聘人数:
1人
最低工作年限:
1年以下
月薪范围:
面议
更多
盘锦沁温泉度假有限公司联系方式:

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盘锦沁温泉度假有限公司简介

红海滩沁温泉是盘锦市重点工程项目,由浙江恒隆集团斥资15亿元精心打造。在盘锦市委市政府、大洼区委区政府及各职能部门的鼎力支持下,项目正有序推进。已完成投资8.8亿元。建成面积10万多平方米。工程建设及各项经营筹备工作已进入尾声, 1月份开始邀约体验,春节前试营业,5月份正式对外营业。年度营业额达到1.2亿元以上。

红海滩沁温泉是集温泉沐浴、休闲养生、生态旅游以及住宿、餐饮、娱乐、会务于一体的大型综合性休闲度假圣地。项目整体采用欧式古罗马建筑风格,开创了东北地区最具品位独具欧陆浪漫风情的温泉景区,不仅高贵大气,而且惬意浪漫,具有浓厚的异域文化品味。

精心打造的“温泉迷城、休闲之都”项目丰富多彩。室内部分包括阳光水疗区、标准游泳池、儿童戏水区、儿童游乐区、养生泡池、净桑区、保健理疗区、休闲娱乐区、文体活动区、益智游乐区、儿童玩乐区、茶文化区、自助美食区;室外部分包括中式养生区、欧式体验区、非洲部落区、海洋主题区 大小泡池共125个。 温泉日出水量1200吨,出水温度42度,属于偏硅酸温泉。温泉日接待量为4000人。客房温馨别致,有东南亚风情房、美式风情房、北欧风情房、森林星空房、亲子房、SPA房、复式房等多种风格特色房型。一期近300间各式客房,400个床位。各色餐饮点5处,分别是自助小火锅、中西自助餐、中式茶社、西式咖啡厅和20个豪华包厢,共800多个餐位,除此之外,温泉室内区设立14处免费零食点,方便客人享用。酒店停车场面积25000平方米,拥有1000个车位。酒店目前员工约300人。

2017年二期工程计划建设项目为运动主题公园、合院式酒店、综合服务中心、温泉接待中心。温泉接待中心包括温泉酒店大堂、男女更衣区、裸浴区、商务中心、精品超市等项目;综合服务中心包括大型多功能厅、大型中、西餐厅、各种规格的会议室等;合院式酒店由以养老、休闲、度假、培训为特点的800多间客房组成;运动主题公园除已建成的水上乐园部分,其余部分的内容正在规划设计当中。

沁温泉具有卓越的经营管理模式,具备成熟的管理经验,具有管理大型综合性温泉景区能力。红海滩沁温泉是沁温泉品牌在辽河大地上的又一生动展现,我们相信在市委、市政府、区委、区政府的亲切关怀下,依托温泉资源优势和先进的管理理念,全体员工携手奋进,红海滩沁温泉一定会成为辽宁乃至东北地区游客最向往的温泉旅游度假圣地,为推动盘锦旅游发展、提升全市旅游形象起到领航示范作用,做出应有贡献。

公司地址:辽宁省盘锦市大洼县红海滩大街与中华路交汇处 (邮编:124200)


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